Слива и алыча

Ольга Радченко,
научный сотрудник Отдела генетических ресурсов плодовых культур ВНИИ растениеводства им. Н.И.Вавилова

СЛИВА И АЛЫЧА

Род слива (Prunus Mill.) включает в себя более 40 видов и все они произрастают в умеренном климатическом поясе Северного полушария. Для Северо-запада России наибольшую практическую значимость имеют такие виды сливы, как алыча (слива вишнеплодная) — P. cerasifera Ehrh., слива китайская — P. salicina Lindl., терн (слива колючая) — P. spinosa L., слива американская — P. americana Marsh. и общераспространенная слива домашняя — P. domestica L. 

При гибридизации алычи со сливой китайской, уссурийской и американской были получены крупноплодные сорта, которые имеют преимущества перед сливой домашней по засухоустойчивости, устойчивости к болезням и в ряде случаев по морозостойкости. Практически все сорта самобесплодны, поэтому каждому был подобран сорт-опылитель. В приусадебных садах нашего региона имеются сорта-представители всех подвидов сливы домашней— терносливы, венгерки, ренклоды, мирабели и яичные сливы. Терн, легко скрещиваясь со сливами, положил начало многочисленным гибридам и сортам терносливы и сливы домашней. Терн великолепно формируется и хорошо переносит обрезку, что позволяет использовать его в качестве живой изгороди. Терносливы характеризуются большей зимостойкостью и неприхотливостью, чем сорта других подвидов сливы домашней. Они могут выращиваться в более суровых климатических условиях, там, где слива не может успешно произрастать и плодоносить. Для терносливы характерно раннее вступление в пору плодоношения — на 4‑й год после посадки. Венгерки, ренклоды и мирабели имеют значительные сортовые различия по срокам вступления в пору плодоношения — от 4 до 8 лет. Позднее всех начинают плодоносить корнесобственные растения сливы домашней, но зато такие растения более зимостойкие.

Основным критерием после зимостойкости, по которому определяется возможность использования сорта, является его продуктивность. Регулярно, практически ежегодно, плодоносят сорта сливы «Тульская черная», «Черная Зюзина», «Ренклод теньковский», «Память Тимирязева», «Синий дар», «Золотое руно», «Викана», «Лийзу», «Сарген», «Виола». Их урожайность находится на уровне районированных сортов «Скороспелки красной» и «Ренклода колхозного» — по 20–24 кг с дерева или больше.

Слива чрезвычайно отзывчива на внимание и уход, ее деревья оригинальны в любое время года. Весной нежный аромат ее цветков привлекает множество насекомых — собирателей нектара. Впечатляют деревья сливы на исходе лета: обремененные великолепными, крупными и яркими плодами, до самой земли поникают ее ветви, радуя глаз садовода. Очень декоративны плакучие кроны и кроны алычи Писсарди, окрашенные в бордовые и красные тона.

Сорта ранних сроков созревания        Сорта средних сроков созревания

Сорта поздних сроков созревания 

 

Под подвалом (тексты и баннеры): 

Ольга Радченко

научный сотрудник Отдела генетических ресурсов плодовых культур ВНИИ растениеводства им. Н.И.Вавилова

СЛИВА. АГРОТЕХНИКА

При выращивании сливового сада необходимы благоприятные условия микроклимата, защита от преобладающих ветров. Для защитных насаждений подходят сильные растения, по высоте превышающие плодовые. Важно, чтобы они не имели общих с плодовыми растениями вредителей и болезней. Слива предпочитает теплые склоны юго-восточных или южных направлений.

Все сорта сливы требуют хорошего агротехнического ухода как за кроной, так и за почвой в саду.

Если под сливу выбран участок с плодородной почвой, в которую внесли органические удобрения, то в течение первых лет повторно вносить удобрения не нужно. В дальнейшем их обязательно надо внести при осенней, а лучше при весенней перекопке почвы. Слива требовательна к условиям питания, при схеме посадки 3 × 4 м необходимо внесение до 7 кг органических удобрений, 45 г суперфосфата на 1 м2 участка под посадкой.

На Северо-западе слива относительно недолговечна из‑за частых повреждений тканей коры и древесины зимними морозами. Опасность представляют трещины на штамбе, возникающие при действии низких зимних температур, — морозобоины. Регулярный уход за штамбом во многом определяет долголетие сливы: зачистка механических повреждений жесткой щеткой, дезинфекция раны медным купоросом или крепким раствором марганцовки, обязательная последующая побелка штамба водоэмульсионной краской для плодовых деревьев не менее 2 раз за сезон (в апреле и в конце сентября). Если трещины на штамбе велики, то их заделывают садовым варом, а затем уже производят побелку штамба.

Почвы должны быть легкие и хорошо дренированные, предпочтительно нейтральной (pH = 7) или слабощелочной (pH = 8) реакции. При избыточной кислотности почвы (pH = 5–6) необходимо внести гашеную известь, до 800 г на 1 м2. Повторять известкование почвы следует через 5–8 лет. В случае высокого залегания уровня грунтовых вод сливовые деревья необходимо сажать на валах. В течение всего вегетационного периода следует увлажнять почву и уничтожать сорняки. Приствольные круги на расстоянии 0,4–0,8 м от штамба перекапывают на глубину 6–8 см. В многолетнем сливовом саду допускается залужение междурядий с обязательным регулярным выкашиванием травы.

Посадку саженца сливы производят в посадочную яму шириной и глубиной 80 см. В  яму необходимо внести: 10 кг перегноя, 400 г суперфосфата, 60 г сульфата калия. Землю и удобрения тщательно перемешивают. Максимальная глубина проникновения корневой системы составляет 1–2 м.

В первые 2–3 года после посадки проводят систематическую борьбу с сорняками, это регулирует водно-воздушный режим почвы. Овощные культуры в междурядьях нежелательны, так как они могут помешать бороться с вредителями и болезнями сливы. Хорошее влияние на рост и развитие растений оказывает мульчирование приствольных кругов торфом, соломой, сеном, таким путем летом в почве сберегается влага, снижается температура в жаркое и повышается в холодное время. Осенью междурядья и приствольные круги перекапывают, а летом — мотыжат.. В северных районах перед зимой растения окучивают землей до 20 см высотой. Весной эту землю отгребают.