Фантазии Марковского. Старый сад

Юрий Марковский,
ландшафтный дизайнер и садовод с 33-летним стажем работы в Ботаническом саду РАН, автор книг, статей и лекций по садоводству, Санкт-Петербург

Фантазии Марковского. Старый сад

Сложность старых садов состоит в том, что их историческая планировка, как правило, оставляет желать лучшего, поскольку она создавалась спонтанно и едва ли продумывалась. К тому же, она была нацелена на выращивание плодовых и огородных растений и не предусматривала ни газонов, ни художественных композиций. Ныне отношение к ландшафтному дизайну иное, и старые сады оказались прекрасным объектом для перестройки.

Фантазия первая «Новая жизнь плодового сада»

Плодовый сад желанен всегда, но требует постоянного и трудоемкого ухода. Я же хочу предложить новый вариант, сочетающий пользу, красоту и простоту содержания. Для этой композиции подходит лишь старый плодовый сад, который после реставрации и соответствующего макияжа должен превратиться в красивую рощу. Главное в работе — омолаживание старых деревьев декоративной обрезкой. Суть работы в осветлении кроны, для чего удаляются все некрасивые, больные и тощие ветви с сучьев и ствола. Лишь одна эта операция уже сделает сад красивым, мы же продолжим развивать нашу фантазию. Обычно вокруг плодовых деревьев сохраняют голые приствольные круги, но мы высадим в них красивые, но не агрессивные лианы, например, видовые княжики, карликовые кустарники, в том числе хвойные, добавим луковичные и ковровые растения. Уверяю вас, что тщательный уход за этими миниатюрными садиками благоприятно отразится и на плодовых деревьях. Но главным во всей композиции станет газон, которым мы покроем всю площадь сада. Именно за ним мы и будем тщательно ухаживать, чтобы добиться идеального зеленого ковра: поить, кормить, подсыпать, аэрировать, а благодарить за это нас будут яблони, коим ничего другого для плодоношения и не нужно. Уверяю вас, через пару лет вы будете приятно удивлены обилием урожая и величиной плодов. Для завершения композиции, в качестве последнего штриха, на самые крепкие ветви мы повесим корзины с ампельными растениями. Сад готов!

Фантазия вторая «Формальный сад»

Старый сад — великолепные кулисы и «заимствованный пейзаж» для современного регулярного или, как его теперь называют, формального сада. К счастью, такая композиция не предусматривает строгой симметричной планировки и обязательного наличия партеров и ковровых цветников, но отдельные ее элементы необходимы. Если говорить честно, то этот сад является одним из самых сложных в исполнении и уходе, но работа того стоит.

Перед домом следует удалить все растения и разбить газон строго геометрической формы, окруженный аккуратными дорожками. Никаких цветников перед фасадом создавать не нужно, зато не лишними будут вазы с цветами. Если это допускает архитектура дома, то вазы могут быть крупными и иметь причудливую форму. Такая композиция очень лаконична, престижна и будет играть роль своеобразного палисадника.

Главной изюминкой нашего «формального сада» станет «зеленый кабинет». От него так и веет стариной: как бы вытертое временем мощение, причудливой формы антикварная скамейка. Его планировочное решение чрезвычайно просто — прямоугольная мощеная или грунтовая площадка, окруженная стриженой изгородью или увитыми лианами трельяжами. Вход в «зеленый кабинет» оформляется аркой или «зеленым коридором» — перголой. Пространство внутри кабинета предназначается для уединения, поэтому оно очень лаконично — в основном, красивая садовая мебель и опять же вазы с цветами. «Тайный сад» — очаровательная камерная композиция, предназначенная для свиданий и уединения. Именно поэтому главной ее особенностью становится изолированность и уют. Разнообразные бордюры и элементы стрижки — обязательные компоненты такого сада.

Очень интересным может стать «сад пряных трав» — ароматический сад, который лучше всего расположить на месте бывшего огорода. Такому садику необходимо придать прямоугольную форму и окружить низкой стриженой изгородью или аккуратным заборчиком. Внутреннее пространство сада следует разделить на симметричные секторы, но центр не занимать, чтобы расположить там увитую лианами ажурную беседку, декоративный колодец или фонтан. Центральные части некоторых секторов желательно украсить высокими одиночными растениями, лучшими из которых станут штамбовые формы плодовых кустарников, лиственницы, а также яблони на карликовых подвоях. Все секторы нужно превратить в подобия боскетов, для чего их контуры необходимо подчеркнуть низкими бордюрными или стрижеными растениями, в том числе и овощными, например, салатом, свеклой или петрушкой. В завершение останется лишь засадить боскеты декоративными овощами и пряными травами, чередуя их с однолетними цветами. Конечно, все это требует квалифицированного ухода, но чрезвычайно эффектно и очень стильно.

Остальное пространство сада можно решить более свободно, но для поддержания формального стиля все основные дорожки хорошо бы оформить низкими бордюрами стриженых кустарников или стойких многолетников, например, хост.

 

Под подвалом (тексты и баннеры): 

Екатерина Буланина

биолог

Пчела пчеле рознь

Многие люди любят мед, некоторые пользуются прополисом, пергой, воском, кто-то лечится пчелиным ядом. Но нет таких, кто не встречался бы с пчелами в природе или в своем саду. Пчелы относятся к перепончатокрылым насекомым, куда также входят осы, шмели, шершни, наездники, пилильщики и муравьи. Кого-то из этой компании мы любим, с кем-то боремся. Ос (обычных и крупных—шершней) мы стараемся со своих участков прогнать, шмелей подчас не замечаем, остальная «мелочь» воспринимается, как и другие насекомые,—терпимо, но с трудом. Но больше всего человек на дачном участке сталкивается именно с пчелами.

Исторически в каждой русской деревне был пасечник—человек, разводивший пчел и содержавший пасеку. Его дом всегда стоял на краю села—300–400 м до ближайших соседей, и обязательно при пасеке был сад. Интересно, что до революции в деревне Нерль Ивановского уезда пасечник каждый год заключал с односельчанами договор. По этому договору они сеяли вокруг пасеки гречиху, а пасечник на Медовый Спас выкатывал деревне бочку гречишного меда. Зачем пасека нужна была пасечнику, понятно, а зачем крестьянам? Затем, что пчелы способны были увеличить урожай гречи примерно вдвое по сравнению с неопыляемыми ими полями. Пчел располагали на краю села, потому что они очень агрессивно относятся к вторжению на свою территорию. Некоторые породы пчел считают своей территорией только улей и несколько метров перед летком, другие—всю территорию, с которой они собирают взяток, до нескольких квадратных километров.

К сожалению, описываемые здесь традиции русской деревни ушли в прошлое, и сейчас многие, заводя пчел, не сознают свою ответственность перед окружающими за содержание этих опасных насекомых. Мало кто разбирается в том, что существуют разные породы пчел. Наиболее агрессивны, сильно роятся и разлетаются по окрестным территориям среднерусские пчелы, а наиболее миролюбивы и слабо роятся карпатки. Они не жалят, даже когда заканчивается взяток, а вот среднерусские могут напасть без причины на мимо проходящего человека. Зато среднерусские пчелы наиболее приспособлены к суровым погодным условиям, они неприхотливы, могут пережить длинную зиму, запасают больше корма на зиму, сами пчелы крупнее и агрессивнее остальных. Существует и много других пород.

У садоводов и пчеловодов разные требования к пчелам. Пчеловод будет отбирать более неприхотливых пчел, которые дольше работают, больший взяток приносят и лучше размножаются. Этокак раз те пчелы, которые сильнее роятся и более агрессивны. Они будут защищать всю территорию, с которой собирают взяток. Садоводу же нужны мирные пчелы, чтобы, тихо жужжа, они опыляли его деревья, кусты, цветы. Ему не нужны приключения в виде гигантского копошащегося клубка-роя у него на дереве или нападающих без всякого повода пчел.

Пчелы нападают, когда раздражены пребыванием потенциального врага на пчелиной территории и посягательством на их кормовые запасы. И чем больше пасека, тем чаще беспокоят пчел их хозяева (работы с пчелиной семьей много), тем больше пчелы нападают и тем ужаснее может стать жизнь соседей. Любые сильные запахи, например, запах пота, духов, алкоголя, к которым пчелы очень чувствительны, делают их агрессивными. Пчелы нетерпимы к темной, особенно шерстяной одежде, в первую очередь запутываются в волосах, жалят в голову, причем часто страдают наиболее чувствительные места: глаза, губы. Они могут нападать группами, а отмахивания и резкие движения злят их еще больше: они не успокоятся, пока не ужалят. Более миролюбивые пчелы при появлении потенциального врага начинают кружиться вокруг него, при этом они пронзительно-предупреждающе жужжат. Животных это предупреждение сразу приводит в смятение, и они спасаются бегством. Судьба же тех, кто не может убежать (собак в вольере или на привязи, коров, овец и кур в загоне), может быть весьма трагична. Агрессивные пчелы нападают без всякого пре­дупреждения, причем их укусы гораздо болезненнее, а яд сильнее. Пчелиный яд, в зависимости от полученной дозы и индивидуальной непереносимости, может вызвать отечность укушенного места, а иногда отек Квинке, удушье и даже смерть.

Наши садовые участки составляют в среднем 6–20 соток. Если в таких условиях вдруг один из соседей решит обзавестись ульем, то в охраняемую пчелами территорию могут войти несколько участков. А значит, жизнь окружающих людей будет отравлена, особенно если пчеловод по неграмотности или безразличию заведет агрессивную породу пчел, как это зачастую и происходит.

Закон о пчеловодстве, к сожалению, не имеет федерального значения, он передан на усмотрение местных властей. В результате, похоже, что на Северо-западе ничто не регулирует столь серьезное и опасное занятие, как пчеловодство. Выходит, что «спасение утопающих—дело рук самих утопающих». Если садовод и пчеловод договорятся, то будут мир и покой; если нет, то пчелы будут кусать, а садовод—травить их дихлофосом. Тут как в коммунальной квартире—бывают родные соседи, а бывают злейшие враги. Но в любом случае обзаводиться ульем на маленьком участке земли, окруженном соседями, недопустимо с точки зрения безопасности окружающих.

Для садоводов самая подходящая кандидатура из всех жужжащих и летающих—шмели, вечные труженики, с деловитым гудением обследующие наши цветы. Их возможно развести на участке, для этого есть специальные методики. Шмели живут в земле, делают глубокие гнезда, способны опылять все без исключения цветущие у нас растения. Никогда не нападают на человека. Рабочего шмеля можно брать в руки (осторожно, конечно, ведь даже самое мирное существо можно довести до ярости). В шмелиной семье редко бывает много особей, обычно до 200. На зиму они все погибают, перезимовывает только самка, которая крупнее рабочих шмелей раза в два. Кстати, если весь нектар с цветов снят шмелями—пчелам здесь делать нечего. Пролетит один-другой разведчик, да и все.