ЧЕРНАЯ СМОРОДИНА

Смородина черная -Ribes nigrum
Сем. Крыжовниковые

Пожалуй, нет ни одного приусадебного участка, где не рос хотя бы один кустик черной смородины. Неприметная на первый взгляд, в пору созревания ягод она поражает своей красотой. А если уделить ей капельку заботы, она в полной мере одарит вас настоящей россыпью крупных черных ягод-жемчужин! Относительно неприхотливая, черная смородина хорошо растет практически повсеместно, начиная от западных и кончая восточными границами России. При правильном подборе сортов смородина дает высокие урожаи даже за Полярным кругом. Почвенно-климатические условия Северо-запада России особенно благоприятны для ее возделывания.

Черная смородина — очень зимостойкая, высокосамоплодная, урожайная, скороплодная ягодная культура, имеющая удивительные плоды, питательные и витаминные свойства которых трудно переоценить. Черная смородина — типичный многолетний кустарник. В зависимости от сорта кусты имеют компактную или раскидистую форму, бывают шаровидными, полушаровидными, округлыми, овальными или коническими. Высота их варьирует от 60 см («Никкала, «Хиетала, «Имандра) до 2 м («Бинар», «Белорусская поздняя», «Кантата», «Колхозная», «Новосибирская» и др.). Куст черной смородины при правильном уходе может плодоносить 25–30 лет. Плодоношение происходит на приростах прошлого года и кольчатках. Годичные приросты длиной до 25 см называют плодовыми побегами, а более 25 см — смешанными. Кольчатки — очень короткие прошлогодние приросты длиной менее 3 см.

Цветки черной смородины обоеполые, 5‑мерные, зеленовато-белые, желтоватые или розовато-серые, колокольчатой или бокаловидной формы. Они собраны в кисть, содержащую, в зависимости от сорта, от 3 до 15–20 цветков. Плод смородины — ягода. Мы привыкли к тому, что ягоды культурных сортов черной смородины имеют одинаковую черную окраску. Но это не всегда так. В природе можно встретить дикорастущую черную смородину с ягодами разнообразной цветовой гаммы — от зеленых, зеленовато-бурых, грязно-желтых и буроватых в зрелом состоянии до розовато-коричневых, красноватых и черно-фиолетовых. У сортов, полученных с участием смородины дикуши («Лазурь», «Кастичай», «Синяя птица», «Увертюра»), ягоды из‑за сильного воскового налета кажутся синевато-черными или даже голубоватыми. Сорт Розовая имеет светлую, розовато-коричневую окраску ягод. Ягоды сортов «Бурая дальневосточная», «Лентяй», «Пилот А. Мамкин», «Шоколадная» — бурые или буровато-черные, а финского сорта «Вертти»— светлые, зеленовато-бурые. Величина плодов определяется сортовыми особенностями, а также зависит от условий возделывания. В последние годы выведены очень крупноплодные сорта с массой ягоды более 3 г («Велой», «Вологда», «Загляденье», «Искушение», «Лентяй», «Памяти Потапенко», «Ядреная»и др.).

Сортимент смородины, включенный в Государственный реестр по Северо-Западному региону, представлен 25 сор­тами. Каждый из них по‑своему неповторим. Общими для них являются высокая зимостойкость, самоплодность, скороплодность, ежегодная высокая продуктивность, крупные размеры и хорошие вкусовые качества ягод.

Ранние сорта

Сорта средних сроков созревания

Поздние сорта

Еще о сортах черной смородины

 

© Сады Северо-Запада.
Это экологический проект.
Помогите ему стать доступным каждому.
При цитировании помещайте активную ссылку
https://sad-sevzap.ru или http://сады-севзап.рф