наверх

Калина (плодовые)

Артем Сорокин,
кандидат с.-х. наук, научный сотрудник отдела генетических ресурсов плодовых культур ВНИИ растениеводства им.Н.И.Вавилова

КАЛИНА

Калина обыкновенная (красная) - Viburnum opulus
Сем. 
Жимолостные

В жизни наших предков калина (Vibur­num L.) играла большую роль, и даже сегодня каждый из нас без особого труда вспомнит былинный Калинов мост и процитирует слова песни о калине. Труднее будет найти тех, кто назовет ее любимой ягодой. Несмотря на это, многие садоводы имеют калину на своих участках — и не всегда как ягодный кустарник: кто-то ценит декоративные, кто‑то лекарственные качества этого полезного растения. Главной проблемой, из‑за которой многие садоводы не решаются посадить калину на своем участке, является сильная поражаемость ее вредителями. Действительно, в редкий год можно избежать проведения защитных мероприятий на калине. Однако многие проблемы можно решить в самом начале, удачно выбрав место для посадки. Прогуливаясь по лесу, часто можно встретить кусты калины без всяких следов повреждения вредителями. Встречаются такие растения, как правило, по берегам водоемов, в оврагах, низинах. И это неслучайно — в таких местах более высока влажность, в них подолгу задерживается холодный воздух, особенно после частых в наших краях поздневесенних возвратных заморозков. Растения калины все это с легкостью переносят, а вот для вредителей такие условия губительны. В любом случае, лучшее место для калины — с краю участка, особенно если рядом течет ручей или имеется водоем.

Калина образует густые кусты высотой 1,5–3 м, иногда может расти в виде небольшого деревца. Одно из основных условий успешного выращивания этой культуры — хорошая влагообеспеченность. Созревшие ягоды долго сохраняются на кустах. Часть садоводов оставляет их так до первых морозов. Обычно ягоды срезают секатором вместе с плодоносящим побегом. В таком виде ягоды хорошо переносят перевозку, и их, связав в пучки, удобно оставлять в прохладных помещениях (подвалах, дачных домиках, сараях, чердаках), где ягоды могут храниться до весны.

Основу сортимента, рекомендованного для выращивания на территории РФ, составляют два вида — калина обыкновенная (V. opulis L.) и калина Саржента (V. sargentii Koehne). Сорта на основе калины Саржента созданы в Приморском крае и пока не прошли испытания на Северо-западе. Несмотря на небольшое количество сортов (в Государственном реестре селекционных достижений РФ их немногим больше 10), в садоводствах можно встретить большое разнообразие калин (к. Вигоровская), и зачастую они мало уступают селекционным образцам.

«Мария». Сорт селекции ВНИИ растениеводства им. Н. И. Вавилова. Выделен из дикорастущей популяции Харьковской области (Украина). Куст сильнорослый, средне-раскидистый. Побеги толстые, светло-зеленые. Листья крупные, зеленые, листовая пластинка без опушения, матовая, морщинистая, выпуклая. Ягоды довольно крупные (0,6 г), округлой формы, светло-красные. Плодовая кисть компактная. Вкус сладковато-кислый, водянистый, с горчинкой. Вступает в плодоношение на 3–4‑й год. Сорт поздних сроков созревания. Отличается высокой продуктивностью. Зимостойкость высокая. Устойчивость к болезням и вредителям выше средней. Ягоды годятся для потребления в свежем виде, заморозки и приготовления всевозможных продуктов переработки. Довольно высокая устойчивость к вредителям и болезням в отдельные годы позволяет получать урожай без применения ядохимикатов.

«Таежные рубины». Сорт селекции НИИ садоводства Сибири им. М. А. Лисавенко. Отборный сеянец дикорастущей калины. Куст сильнорослый. Листья пятилопастные, с нижней стороны опушенные. Ягоды средней величины (0,5 г), яркой рубиновой окраски, сладко-кислого вкуса со слабой горечью. Начинает плодоносить в 3–4‑летнем возрасте. Отличается ранним сроком созревания ягод. Зимостойкость высокая. Устойчивость к болезням и вредителям ниже средней. Ягоды после полного созревания рекомендуются для потребления в свежем виде, заморозки и приготовления всевозможных продуктов переработки.

«Соузга». Сорт селекции НИИ садоводства Сибири им. М. А. Лисавенко. Естественный межвидовой гибрид калины обыкновенной и калины Саржента. Куст сильнорослый. Листья преимущественно трехлопастные. Ягоды 0,5–0,6 г, шаровидной формы, недозревшие плоды имеют мраморную окраску — красные штрихи на желтом фоне. При созревании ягоды приобретают ярко-красную окраску, кисло-сладкий вкус с ощутимой горечью. Начинает плодоносить на 3–4‑й год. Сорт хорошо опыляется всеми сортами и сеянцами калины обыкновенной. Ягоды созревают в средние сроки. Зимостойкость высокая. Устойчивость к вредителям и болезням ниже средней. Ягоды используются преимущественно для переработки.

Под подвалом (тексты и баннеры): 

Калина. Агротехника

Артем Сорокин
кандидат с.-х. наук


 

Для посадки готовят яму диаметром 0,5–0,7 м, глубиной 0,4 м, в нее вносят 15–20 кг органических удобрений (перепревшего навоза или компоста). При посадке растения можно заглубить на 5–10 см. Для стимуляции побего­образования надземную часть обрезают, оставляя 2–3 почки. На 2–3‑й год формируют будущий куст, вырезая весной слабые приросты и оставляя 5–8 сильных ветвей. На 8–10‑й год проводят обрезку по типу прореживания, чтобы разредить густую крону. Поскольку калина образует корневую поросль, ветви удаляют на уровне земли.

Защитные мероприятия против вредителей калины включают в себя, как правило, проведение нескольких опрыскиваний. Первую обработку — для уничтожения перезимовавших вредителей, проводят весной, в начале распускания почек, когда только появляется «зеленый конус» из верхушки почки, бордоской жидкостью (300 г медного купороса и 400 г извести). Следующее опрыскивание проводят перед цветением, в середине мая, раствором любого разрешенного препарата — против цветоеда и листогрызущих вредителей. При необходимости обработку повторяют в июле.

При большой численности вредителей и невозможности использования ядохимикатов проводят весеннюю обрезку прошлогодних приростов, уничтожая перезимовавших вредителей. После такой обрезки растения плодоносят только на следующий год.

Openstat