наверх

Вишня. Поздние сорта

Анатолий Юшев,
доктор биологических наук, ведущий научный сотрудник отдела плодовых культур ВИР им. Н. И. Вавилова, Санкт-Петербург
Светлана Орлова,
кандидат биологических наук

Вишня. Поздние сорта

Цветет в начале июня, плоды созревают в середине августа.

«Апухтинская». Сорт из с. Апухтино Тульской области, где широко распространен в садах местного населения. Предположительно является клоном вишни Лотовой. Рекомендуется для северо-западной и юго-западной зон региона. Растение сдержанного роста, высотой до 3 м, развесистое. Плодоносит на однолетних ветвях. Плоды средние, массой 3,5 г, округло-сердцевидные, темно-красные. Мякоть темно-красная, с интенсивно окрашенным соком. Плодоножка длинная, только очень зрелые плоды отделяются от нее с сухим отрывом. Плоды технического назначения. Плодоношение начинается на 2–3‑й год после посадки в сад. Самоплодный сорт. Лучшие сорта-опылители: Любская, Щедрая, Севастьяновская. Зимостойкость удовлетворительная. Плодоношение ежегодное, урожайность высокая. В отдельные годы поражается коккомикозом.

«Болотовская». Выведен садоводом — любителем А. И. Болотовым при участии Свердловской селекционной станции садоводства из семени вишни степной от свободного опыления. Рекомендуется для северо-восточной зоны региона. Куст среднерослый, высотой 2 м, с широкой, раскидистой кроной, средней густоты. Плодоносит по типу кустовидных вишен — на однолетних ветвях. Плоды мелкие, массой до 2,5 г, округлые, слегка сжатые с боков, красные. Мякоть красная, сочная, нежная, сладко-кислого, удовлетворительного вкуса. Плодоножка средней длины, к плоду прикреплена непрочно. Плоды из‑за избытка кислоты имеют преимущественно техническое назначение — для переработки на варенье. Сорт вступает в плодоношение на 4–5‑й год после прививки. Самоплодный сорт. Лучший сорт-опылитель: Уральская рубиновая. Зимостойкость и урожайность высокие. В годы, благоприятные для развития болезни, поражается коккомикозом.

«Вахитовская». Сорт выведен в Татарском НИИ сельского хозяйства. Рекомендуется для выращивания в северо-восточной зоне региона. Низкорослый куст, высотой 1,5 м, с округлой, хорошо облиственной кроной. Плодоношение сосредоточено преимущественно на однолетних ветвях. Плоды мелкие, массой более 2 г, темно-красные. Мякоть темно-красная, нежная и сочная, сладко-кислого вкуса. Плодоножка короткая, к плоду прикреплена средне. Плоды столового и технического назначения: для потребления в свежем виде, а также для переработки на варенье, джемы, соки. Растения начинают плодоносить на 4– 5‑й год после прививки. Самобесплодный сорт. Лучшие сорта-опылители: Щедрая, Горьковская, Севастьяновская. Устойчивость к низким отрицательным температурам хорошая. Урожайность умеренная. Проявляет высокую устойчивость к коккомикозу.

«Горьковская». Выделен И. П. Елисеевым в садах Нижегородской области. Рекомендуется для выращивания в северо-западной зоне региона. Дерево или многоствольный куст, высотой 3 м, крона пирамидальная. Плодоносит на однолетних ветвях. Плоды мелкие, массой до 2,5 г, округлые, темно-красные. Мякоть темно-красная, с интенсивно окрашенным соком, гармоничного кисло-сладкого вкуса. Плодоножка длинная и тонкая, отделяется легко, с сухим отрывом. Оставаясь после созревания на ветвях, плоды только улучшают свое качество. Плоды преимущественно технического назначения. Начинает плодоносить на 4–5‑й год после прививки. Самобесплодный сорт. Лучшие сорта-опылители: Апухтинская, Севастьяновская, Щедрая. Зимостойкость высокая. Урожайность средняя. Коккомикозом в годы, благоприятные для развития болезни, поражается незначительно.

«Коростынская». Местный сорт из Новгородской области. Рекомендуется для выращивания в юго-западной зоне региона. Высокорослое дерево, высотой более 4 м, крона округлая, средней густоты и облиственности. Плодоносит преимущественно на однолетних ветвях. Плоды мелкие, массой 2,5 г, округлые, несколько сжатые со стороны верхушки, темно-красные. Мякоть темно-красная, сочная, с темно-красным соком, сладковато-кислого вкуса с терпкостью. Плодоножка длинная, тонкая, к плоду прикреплена средне. Плоды универсального назначения. Растения начинают плодоносить на 4–5‑й год после прививки. Самобесплодный сорт. Лучшие сорта опылители: Рубиновая, Отечественная, Владимирская. Зимостойкость ветвей и цветковых почек высокая. Урожайность средняя. Коккомикозом в годы, благоприятные для развития болезни, поражается незначительно.

«Краснопахарская» (Пасторацкая, Антропшинская, Пулковская). Выделен во ВНИИ растениеводства им. Н. И. Вавилова из местных сортов вишен. Рекомендуется для выращивания в северо-западной зоне региона. Дерево высотой 3,5 м, крона овальная, средней густоты и облиственности. Плодоношение сосредоточено преимущественно на однолетних ветвях.Плоды мелкие, массой 2,6 г, округлые, с округлой вершинкой и неглубоким основанием, темно-красные. Мякоть темно-красная, сочная, с темно-окрашенным соком, кисло-сладкого вкуса, с заметным преобладанием кислоты. Плодоножка длинная, тонкая, к плоду прикреплена средне. Плоды пригодны для потребления в свежем виде и для переработки. Плодоношение начинается на 4‑й год после прививки. Лучшие сорта-опылители: Владимирская, Шубинка, Васильевская. Зимостойкость хорошая. Урожайность высокая. Проявляет высокую полевую устойчивость к коккомикозу.

«Лотовая» (Schattenmorelle, Шаттенморель, Лотовка, Морель Лотовая, Английская Морель). Сорт давно находится в культуре в Европе. Включен в Госреестр по Северо-Западному региону. Дерево небольшое, высотой 2,5 м, с развесистой, пониклой кроной. Плодоносит на однолетних ветвях. Плоды крупные, массой 4 г, округлые или округло-сердцевидные. Мякоть красная, с интенсивно окрашенным соком, удовлетворительного кислого вкуса. Плодоножка длинная, прочно прикреплена к плоду. Плоды преимущественно технического назначения, для различного вида переработки. Растения начинают плодоношение на 2–3‑й год после посадки. Самоплодный сорт. Лучшие сорта-опылители — Любская, Шубинка. Зимостойкость цветковых почек хорошая, зимостойкость ветвей недостаточная. Урожайность высокая. Коккомикозом поражается в годы, благоприятные для развития болезни .

«Любская». Старинный русский сорт народной селекции. Предположительно возник в Курской области. Широко районирован в регионах Европейской части России. Рекомендуется для выращивания в юго-восточной, северо-западной и юго-западной зонах региона. Дерево среднерослое, высотой 2,5 м, с поникающей кроной. Плодоносит на однолетних ветвях. Плоды крупные, массой 3–4 г, округлые, несколько сердцевидные, темно-красные. Мякоть красная, сочная, с интенсивно темно-красным соком, сладко-кислого вкуса. Плодоножка средняя, прочно прикреплена к плоду. Плоды преимущественно технического назначения. Плодоношение начинается на 5‑й год после прививки. Самоплодный сорт. Лучшие сорта-опылители: Владимирская, Жуковская, Коростынская. Зимостойкость удовлетворительная, в суровые зимы подмерзают ветви и цветковые почки. Урожайность средняя. Склонен к значительному поражению коккомикозом.

«Малиновка». Выведен во ВСТИСП от скрещивания сортов Ширпотреб черная и Полевка. Рекомендуется для выращивания в северо-западной зоне региона. Дерево среднерослое, с округлой, густой кроной. Плодоносит преимущественно на однолетних ветвях. Плоды крупные, массой 4 г, округлые, темно-красные. Мякоть красная, нежная, сочная, с красным соком, сладко-кислая, средних вкусовых достоинств. Плодоножка длинная, тонкая, к плоду крепится средне. Плоды используют прежде всего для приготовления высококачественного варенья, а также для потребления в свежем виде. Растения начинают плодоносить на 4–5‑й год после прививки. Плоды созревают в поздние сроки — во второй половине августа. Самобесплодный сорт. Лучшие сорта-опылители: Апухтинская, Любская, Шубинка. Зимостойкость средняя. Урожайность высокая, 10–12 кг с одного растения. Коккомикозом поражается в годы, благоприятные для развития болезни.

«Полевка». Сорт выведен И. В. Мичуриным, является сеянцем сорта Идеал и имеет признаки, присущие вишне степной. Рекомендуется для выращивания в континентальных условиях северо-восточной и юго-восточной зон региона. Деревце или куст высотой 1,5 м, с плакучими тонкими ветвями. Плодоносит на однолетних ветвях, по типу кустовидных вишен. Плоды мелкие, массой 2,5 г и более, округлые, красные, блестящие. Мякоть красная, со светло-красным соком, кислого удовлетворительного вкуса. Плодоножка тонкая, средней длины, прочно прикреплена к плоду. Плоды преимущественно технического назначения, дают хорошего качества варенье. Растения начинают плодоносить на 2–3‑й год после посадки. Плоды созревают во второй половине августа. Самобесплодный сорт. Лучшие сорта-опылители: Любская, Шубинка. Зимостойкость высокая. Урожайность высокая. В теплые и влажные годы поражается коккомикозом.

«Рубиновая». Отобран в 1933 г. ВНИИ растениеводства им. Н. И. Вавилова в Самарской области из местных форм. Включен в Госреестр для зоны выращивания вишни степной. Рекомендуется для выращивания в северо-западной и северо-восточной зонах региона. Дерево или куст, высотой 2,5 м и более. Плодоносит преимущественно на однолетних ветвях. Плоды средние, массой до 4 г, округлые, ярко-красные. Мякоть желтоватая, сочная, нежная, с неокрашенным соком, сладко-кислого освежающего вкуса. Плодоножка короткая, толстая, прочно прикреплена к плоду. Плоды пригодны для столового использования. Растения начинают плодоносить на 4–5‑й год после прививки. Проявляет склонность к самоплодности. Лучшие сорта-опылители: Краснопахарская, Апухтинская. Зимостойкость удовлетворительная. Урожайность средняя. Коккомикозом поражается в годы значительного развития болезни.

«Уральская рубиновая». Выведен совместно ВНИИ генетики и селекции плодовых растений им. И. В. Мичурина и Свердловской селекционной станцией садоводства как сеянец неизвестного сорта. Рекомендуется для выращивания в северо-восточной зоне региона. Куст высотой 1,5 м, с широкой округлой кроной. Плодоносит по типу кустовидных вишен — на однолетних ветвях. Плоды средней величины, массой 3 г, округлые, темно-красные, блестящие. Мякоть красная, с красным соком, сладко-кислого, освежающего вкуса, с преобладанием кислоты. Плодоножка длинная, тонкая, к плоду крепится средне. Зрелые плоды могут долго находиться на ветвях, не осыпаясь. Плоды технического назначения. Начинает плодоносить на 4–5‑й год после прививки. Самобесплодный сорт. Лучшие сорта-опылители: Щедрая, Маяк. Зимостойкость высокая. Урожайность хорошая. Коккомикозом сорт поражается незначительно.

«Шакировская». Сорт выведен в Татарском НИИ сельского хозяйства от скрещивания сортов Щедрая, Крупноплодная 6 и Захаровская. Рекомендуется для выращивания в северо-западной зоне региона. Низкорослый куст высотой до 1,5 м, с округло-раскидистой, плосковатой кроной, с пониклыми ветвями. Плодоносит по типу кустовидных вишен — на однолетних ветвях. Плоды средней величины, массой 3 г, овальные, темно-красные. Мякоть красная, довольно плотная, с интенсивно окрашенным соком, кисло-сладкого вкуса. Плоды преимущественно технического назначения, для различного рода переработки. Растения начинают плодоносить на 4–5‑й год после прививки. Сорт имеет высокую степень самоплодности. Хорошо опыляется сортами средневолжской селекции. Зимостойкость хорошая. Урожайность средняя. Проявляет среднюю устойчивость в полевых условиях к коккомикозу.

«Шубинка». Старинный русский сорт народной селекции. Включен в Госреестр по Северо-Западному региону. Дерево или куст, высотой 3,5 м и больше, с округлой густой кроной. Плодоносит по типу кустовидных вишен — на однолетних ветвях. Плоды мелкие, массой 2,5–3 г, плоско-округлые, темно-красные, блестящие, с мелкой и узкой воронкой. Мякоть темно-красная, сочная, с ярко окрашенным соком, сладко-кислого удовлетворительного вкуса. Плодоножка длинная, прочно прикреплена к плоду. Плоды технического назначения, для различного рода переработки. Растения начинают плодоносить на 3–4‑й год после прививки. Самобесплодный сорт. Лучшие сорта-опылители: Апухтинская, Горьковская, Рубиновая. Среднезимостойкий и морозостойкий сорт. Урожайность от умеренной до хорошей. Коккомикозом поражается в годы, благоприятные для сильного развития заболевания.

«Щедрая». Выведен совместно ВНИИ генетики и селекции плодовых растений им. И. В. Мичурина и Свердловской селекционной станцией садоводства. Рекомендуется для выращивания в северо-западной и северо-восточной зонах региона. Куст высотой до 2 м, с плакучей кроной. Плодоносит по типу кустовидных вишен — на однолетних ветвях. Плоды средней величины, массой 3 г, округлые, красные до темно-красных. Мякоть красная, довольно плотная, с красным соком, несколько вяжущего вкуса, с преобладанием кислоты. Плодоножка очень длинная, при полном созревании плодов отделяется легко. Плоды пригодны для переработки. Плодоношение начинается на 4–5‑й год после прививки. Частично самоплодный сорт. Лучшие сорта-опылители: Горьковская, Малиновка, Севастьяновская, Уральская рубиновая. Зимостойкость очень высокая. Урожайность высокая и регулярная. Коккомикозом в годы развития болезни поражается незначительно.

Средне-ранние сорта

Под подвалом (тексты и баннеры): 

Анатолий Юшев,
доктор биологических наук

Светлана Орлова,
кандидат биологических наук

 

 

Посадка вишни

Для успешного выращивания вишни очень важно правильно выбрать место посадки. Нельзя сажать ее во впадинах, на нижних частях склонов, на сырых тяжелых глинистых почвах. Ей необходимы возвышенное местоположение с глубоким уровнем залегания грунтовых вод и среднесуглинистые, окультуренные, достаточно плодородные, водо- воздухопроницаемые почвы с нейтральной реакцией. Посадки должны быть защищены от северных зимних ветров и ничем не затенены.

Лучшее время для посадки вишни — ранняя весна, после оттаивания снега. Промедление с посадкой ухудшает приживаемость саженцев и отрицательно сказывается на развитии растений в первые годы. В яму вносят не менее 20 кг (2 ведра) органических удобрений, а также 300–400 г суперфосфата и 120 г сульфата калия или 1 кг печной золы. Азотные удобрения и известь при посадке в ямы не вносят, они отрицательно сказываются на приживаемости саженцев. Внесенных удобрений хватит растению на 3 года. Далее деревья нужно 1 раз в 3–4 года подкармливать органическими удобрениями: поздней осенью или весной по 1 ведру компоста или перепревшего навоза на 1 м2 проекции кроны. В годы между внесением органики ранней весной вишни подкармливают мочевиной (20–30г) и сульфатом калия (10–15 г), а осенью (сентябрь-октябрь) перед рыхлением — суперфосфатом по 20–30 г на 1 м2 проекции кроны.

Вишня совершенно не переносит заглубленной посадки саженцев. Корневая шейка должна быть на уровне почвы. Если ее заглубить, то резко сократится длина ежегодных приростов, от которой зависит получение урожаев, ветви оголяются, растения быстро отмирают.

Openstat