наверх

Перец. Выращивание рассады

Галина Кизима,
садовод-любитель с 50-летним стажем, автор многочисленных книг и публикаций, Санкт-Петербург. Подробнее об авторе

Перец. Выращивание рассады

На Северо-западе, где весна затяжная и пасмурная погода стоит до марта, не сажайте перец в январе, сейте семена на рассаду не раньше февраля. Пока не появится солнце, рассада перца не выпустит первый настоящий лист, сколько бы вы ее ни подсвечивали, — так и простоит с семядольными листочками лишний месяц, а это плохо скажется на урожае.

  • Лучше выращивать рассаду в пластиковых горшочках со съемным дном, чтобы совсем не травмировать корни при пересадке и избежать пикировки. При пересадке хорошо пролитый земляной ком выталкивается таким дном, сохраняя форму горшочка и корень растения.
  • Можно выращивать перец в бумажных цилиндрах. Сделать их несложно, сложите в 3-4 слоя лист газеты, наверните на пол литровую бутылку, скрепите скрепкой верхний и нижний концы полученной трубки, чтобы цилиндр не разворачивался. В нижнюю часть неплохо натолкать мха-сфагнума, но можно и почвы. Теперь заполняете почвой цилиндр и высаживаете перец. Все цилиндры из газеты составляете вплотную друг к другу в поддоны с бортиками. Высаживать на место будете вместе с газетой, она в почве быстро размокает и расползается, не мешая росту корней. Корни при такой пересадке совершенно не повреждаются. Единственное,  на что обратите внимание, – нельзя использовать цветные газеты.
  • Семена перца трудно набухают и плохо всходят.  Но их  можно стимулировать. Для этого их надо подержать в термосе 20 минут в воде, нагретой до 53 градусов, затем завернуть во влажную тряпочку и поставить на блюдце под морозильную камеру холодильника на несколько часов, затем сразу сеять.
  • У перца компактная корневая система, она д.б. заглублена, иначе кустик в дальнейшем будет падать. Т.к. перец нельзя заглублять при пересадке - это может вызвать загнивание заглубленной части стебля – его приходится сразу сажать на большую глубину. Горшочки перед посевом  заполните хорошо увлажненным  грунтом на половину высоты, уплотните столовой ложкой, положите 2 семени (слабый всход впоследствии удаляется) и присыпьте сверху почвой на высоту 5 см, затем уплотните. Почву для рассады следует готовить точно так же, как для томата.
  • Емкости надо накрыть стеклом или пленкой и поставить в теплое место. Перец можно заставить взойти очень быстро, на 6-7 день, если поддерживать температуру почвы 28-32 градуса. Нельзя поднимать температуре выше 36-40 градусов, семена потеряют всхожесть при длительной  высокой температуре. Если температуру почвы снизить до 24 –26 градусов, перец будет всходить 14-15 дней. При температуре около 22 градусов потребуется около 20 дней, чтобы появились всходы.  Перец может не взойти совсем при температуре ниже 18 градусов.
  • Как только появится первая петелька всходов, не ожидая появления остальных, сразу поставить емкость под лампу дневного света и снизить температуру до 16-18 градусов. Если ждать остальных всходов, подсемядольное колено у взошедшего, наиболее сильного растения сильно вытянется, рассада будет голенастой и заведомо слабой. Через 4-5 дней температуру следует повысить до 22-25 градусов. Лампу дневного света будете включать не более, чем на 8 часов – перец растение короткого дня.
  • Перец теплолюбив, его нельзя ставить на подоконник у самого стекла. При этом он очень светолюбив, хотя и не вытягивается,  как томат, при недостатке освещения. У него при раскрытии семядольных листов в точке роста закладывается программа развития. При недостаточной освещенности именно в этот момент вместо развилки, в которой закладывается первый бутон, будут закладываться листья, то есть в будущем затянется бутонизация и плодоношение.
  • Подкормку надо начинать сразу, как только раскроются семядольные листочки. Лучше всего поливать не водой, а слабым раствором жидкого удобрения.   Можно использовать для подкормок золу или азофоску, либо другие минеральные удобрения. В начальный период роста не надо давать органических подкормок, тем боле настой навоза, ибо растение начнет давать слишком большую надземную часть в ущерб корневой системе.

Openstat