наверх

Капуста декоративная

Марина Важова,
главный редактор проекта «Сады Северо-запада», Санкт-Петербург. Подробнее об авторе

Капуста декоративная

Капуста – Brassika
Сем. Крестоцветные

Как-то в цветочном магазине присматривала букет для подарка. Хотелось чего-то необычного: розы, хризантемы и гвоздики не радовали глаз. И вдруг я заметила в тонкой вазе одинокую розу. Но что это была за роза! Вдвое больше обычной, лепестки аккуратной фестончатой плоечкой плотно пригнаны друг к другу, стебель длинный, светло зеленый. Но самое удивительное – окрас лепестков. Они располагались как бы в три ряда, и каждый ряд был раскрашен по-другому: центр – белый с зеленым кантиком, затем шла темно-розовая волна с белыми прожилками, а по самому краю – зеленая с белой широкой, как бы гофрированной  окантовкой. Это было настоящее чудо! На мой безмолвный вопрос продавщица поведала, что цвет сей называется «брассика», в срезке стоит хорошо, пользуется большой популярностью, стоит… Брассика стоила  гораздо дороже самой красивой розы, но я не колебалась – цветок был  дивный.

Потом я узнала, что это декоративная капуста, она имеет много сортов и разновидностей («Токио», «Кружевное жабо»), с десяток продается в семенах. И однажды, накупив разных семян брассики, а впридачу к ним еще несколько сортов амаранта (амарант трехцветный «Red Leaf Early Splendour»), а также молюцеллу и клеому, я устроила экзотическое осеннее шоу на пустыре возле гаража. Капусту, правда, пришлось обрабатывать от гусениц – все же это самая настоящая капуста, несмотря на красоты, - зато все это великолепие украшало осенний сад, когда в нем почти уже не было красок. Заморозки до —10...—13°С. выдерживает с честью, в изморози – не менее красива.

Под подвалом (тексты и баннеры): 

Капуста декоративная. Агротехника

Марина Важова
главный редактор проекта «Сады Северо-запада»,  Санкт-Петербург

 
 
Так как брассика становится декоративной только с наступлением ночного похолодания – не раньше середины августа – сажать ее надо в конце мая-начале июня. К середине лета она сформирует свои розетки или плюмажи – в зависимости от сорта, и пока те отрастают и набирают цвет, партнеры по клумбе уже щеголяют нарядным цветением. Слишком ранний  посев приводит к разрастанию малодекоративных  «листьев», они долго мозолят глаза своим заурядным «капустным» обликом, а потом слишком быстро принимают неряшливый вид, объедаемые гусеницами. В остальном уход, как за капустой. Посев на рассаду, пикировка на постоянное место, подкормки и полив. При посадке выдерживайте указанное расстояние, некоторые сорта брассики имеют широченные головы и при посадке группой могут теснить друг друга с потерей декоративности. 

Openstat